ข้าวเหนียวมะม่วง น้ำกะทิสด Mango sticky rice

ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ mango sticky rice

โดยข้าวเหนียวมะม่วงเป็นขนมไทยโบราณที่มีส่วนผสมของข้าวเหนียว กะทิ และมะม่วง จานนี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทยเมื่อพันกว่าปีที่แล้ว และยังคนเป็นเมนูขนมหวานที่ขายดีมาทุกฤดูกาล ต่างชาติบางคนพอจะรู้จักบ้างถ้าเขาเคยมาเที่ยวเมืองไทย และพอได้ชิมก็มักจะนำไปบอกต่อๆกัน แต่ด้วยกระแส soft power เมนู ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ mango sticky rice กำลังจะมาแรง! คนไทยและต่างชาติที่ไม่แม้แต่จะเคยมาเที่ยวเมืองไทยต่างแห่ค้นหาคำว่า "ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ mango sticky rice" บน google หลัง "มิลลิ แร็ปเปอร์หญิงชาวไทย" กินโชว์บนเวทีเทศกาลดนตรีดังระดับโลกอย่าง Coachella (โคเชลลา)

โดย ณ ปัจจุบัน ประเทศไทยจะมีอันดับการค้นหามากที่สุด รองลงมาคือ สิงคโปร์ ฟิลิปปินส์ สหรัฐอเมริกา มาเลเซีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์

เมนูข้าวเหนียวมะม่วง กะทิสด ของร้าน Gyozap

จากกระแสข้าวเหนียวมะม่วงฟีเว่อร์ ประกอบกับประเทศไทยเข้าสู่ช่วงหน้าร้อน ซึ่งเป็นฤดูกาลของมะม่วงอันแสนหวาน ทำให้หลายๆคนต่างถวิลหาข้าวเหนียวมะม่วงแสนอร่อยกันอย่างอุ่นหนาฝาคั่ง ทาง Gyozap จึงขออนุญาตนำเสนอ ข้าวเหนียวมะม่วง สูตรของทางร้าน กับตำนาน ข้าวเหนียวมะม่วงแห่งทุ่งบางกะปิ ที่ทางคุณแม่ได้สูตรตกทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งปรกติจะทำกินเอง หรือทำแจกจ่ายในงานเทศกาลต่างๆ ซึ่งหลายๆคนที่ได้ชิมต่างก็พูดกันเป็นเสียงเดียวกันว่า "อร่อยมาก" "ทำไม ไม่ทำขาย" หรือบางคน ถึงขนาดชมว่า "อร่อยที่สุด เท่าที่เคยกินมา" ขนาดนั้นเลยหรือคะ 555 (อายม้วนไป 1 ตลบ) ซึ่งก็ด้วยภาระหลายๆอย่าง ทำให้ไม่คิดจะทำขาย และถ้าขายก็ไม่รู้จะตั้งราคาอย่างไร เพราะใช้ของดีที่สุดในการรังสรรค์ขนมไทยชนิดนี้ขึ้นมา นัยว่าทำกินเองต้องอร่อย ทำให้ลูกค้าก็ต้องอร่อยเหมือนทำกินเองเหมือนกัน

เมนูข้าวเหนียวมะม่วง กะทิสด ของร้าน Gyozap ร้านอาหารชื่อดัง ใกล้ฉัน

เมื่อเวลาล่างเลยมา ด้วยความที่เรามีประสบการณ์ในการทำร้านอาหารหรือประกอบอาหารจำหน่าย ทำให้เรามีฐานลูกค้าอยู่พอสมควร และตอนนี้กระแส เมนู ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ mango sticky rice จากมิลลิซึ่งเป็น soft power ที่แรงมาก ทางเราจึงตั้งใจว่า "เอาวะ!!" ทำขายมันซะเลย อยากให้ทุกคนได้ชิม ใช้ของดีที่สุดที่เหมือนเราทำกินเองนี่แหล่ะ ไม่ค้าง stock แน่นอน เพราะเรามีลูกค้าที่ใจดีสนับสนุนเราเสมอมา สามารถทำสดได้เลยวันต่อวัน เราอยากให้พี่ๆน้องๆ ได้ชิม ข้าวเหนียวมะม่วง กะทิสด แสนอร่อยจากฝีมือคุณแม่จริงๆ ด้วยบริการที่สุดแสนจะสะดวกเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงหน้าบ้านคุณ ผ่าน Lineman , grabfood ,robinhood และ shopeefood อย่างไรถ้าพี่ๆน้องๆ ได้ชิมแล้ว ติชมมาได้เลยนะคะ Gyozap ยินดีให้บริการและนำเสนอเมนูอาหารที่ดีที่สุดถึงลูกค้าค่ะ